I fall in luv ⅼTeluk Nipah, Pulau Pangkorⅼ

ini kesah percutian Hujung bulan  lepas, kitorang pegi cuti cuti Malaysia di Pulau Pangkor. Ini kali, kita pergi ke Teluk Nipah. Sebelum sebelum ni kitorang pergi ke Pasir Bongak... mula memang plan nak ke pangkor... pastu tetiba laki gua tukar plan lak cakap dah lambat la ape la tak jadi la pegi pangkor dan nak  ajak pegi teluk batik je memandangkan kitorang sampai ke lumut pun dah dekat maghrib.. benti solat asar bagai memang da  dekat maghrib la masa tu .....

suasana di Lumut... semangat percutian buat rasa sunset di lumut pon da cun da hahah...

pastu dah hubs cakap nak kat teluk batik je so round round lah cari hotel.. memang buang banyak masa disitu... ada hotel yg boleh mandi tapi chalet nye ya ampuunn burukk... ada yg hotel cantik, tak boleh mandi pulop... kalau tak boleh mandi ape barangg kan... kesimpulannya Teluk Batik bukan lah tempat percutian yg sesuai..(─‿‿─)

so tak puas hati.. kata hati ni nak jugak pegi pangkor...  maka bergegaslah kami ke jeti...

betol betol lagi 10 min je feri terakhir ke pangkor nak bertolak...

disebabkan da pukul 8.30 malam baru nak bertolak ke pangkor, mak teros mintak orang yg  

bagi tiket feri tu book kan hotel siap siap supaya kitorang tau arah mana nak pegi bila turun dari feri nanti,,

 haritu sunset memang cantik sangat...

lebih cantik dari yang boleh nampak kat dalam gambar  atas ni ..

semasa dalam ferry.... gelap dah kat luar kalau tak boleh la teros tunjuk kat salsa laut...≧◔◡◔≦

sampai je kat pangkor kitorang dibawa oleh Teksi ke Pangkot Bay view Resort...

so ini suasana dalam bilik dia. Ok lah no bad... cantik dan puas hati... ini bilik utk family.. ada 2 queen bed... yang dalam pic ni aku da cantumkan... saje bagi besar.. hehe 

wahh... entry ni mungkin banyak gambar... tapi rasa fedap pon ade gak nak tunggu upload gambar disebabkan saiz gambar yg bersaiz lebih 1mb setiap satu... haiyarkkk.... ini pon da edit bagik kecik cket kalau tak mesti lagi jenuh.... haihh  kalau guna kamera biasa2 mungkin cepat tapi tak cun lah pulak....

so nak kene select la pic tertentu je upload... adoii... rasa mcm nak upload sume pic je kat sini...

diteluk nipah ni la paling banyak aktiviti...

antaranya island hoping dan snorkeling...

ni yang kitorang amik la

so empat org dewasa + sorang kanak kanak dia charge Rm70

disebabkan kitorang pegi hari ahad dan bukan cuti sekolah so tak de lah orang ramai..

cuma kami berlima je dalam boat tu... \ (•◡•) /

saya suka saya suka.... 

muka salsabila masih muka orang bangon tido... mood masa ni tengah tin tong lagi.. haha... masih dalam proses nak amik mood lagi..... (>‿♥)

lama gile entry ni dalam draft... so kite publish dulu je la erh... sebab picture saiz mcm besar sgt sampai abeh kuota wifi... tension makk..

test

hai

Tinggal Kenangan...

yuhuu... lebih kurang 4 hari tinggal KL... now i'm backkk yooo...  ahad-isni pegi cuti cuti melaysia di pangkor..  seronoooookkkk sesangattt... tapi entry ni bukan lah nak bercerita tentang percutian ke pangkor sebab ada entry pending yang  tertangguh nak di publish.... malas tapi rajin... entah apa la perasaan begini... so next entry lah cite pasal pangkor... entry ni khas utk cerita pasal tok bi... arwah dah...

dia ni asalnya cuma kenalan mak.... tapi da mcm adik beradik... ada aku cerita kan dalam entry  tok bi telah kembali ke rahmatullah  secara ringkas nya, dia da macam nenek angkat aku yg aku panggil tok bi.... so kemesraan da keakraban tu yg membuatkan terasa sgt kehilangan dek kerana dia lah salah satu watak yg ada dalam cerita kehidupan aku sejak aku zaman kanak kanak lagi sampai lah besar. so sangat aku menghargainya...╯.╰

rumah dia pernah jadi tempat permainan aku bersama kak miera dari dalam perut kot ktorg berkawan sampai da anggap die mcam kakak sendiri.. so i call her 'hanging sis" since zaman kebodohan i dun know what "kaka angkat" in english? (≧◡≦) ktorg memang rapat dan aku pon pernah minum susu mak die.. eheee... camne erh nakcite... macmtu la citenye...(─‿‿─) 

  me & kak miera... bukti ktorg bersama sejak kecik....  waktu ni umur berapa ntah... gambar ni pon snap masa kat ruma tok bi... buruk arh aku.. heheh

da lebih setahun pon tok bi tade.. so rumah tu di beri pada anak saudaranya juita mama kak miera sebab tok bi tak kawen so tak de anak.. dorg akan tinggal situ sefamily... tapi akan di renovate jadi dua tingkat... ye lah kan... kalau kekal dalam bentuk asal rumah tu rasa nya nanti mesti terbayang bayang tok bi still ada..kan? at least kalau nak tinggal situ, renovate dulu tak de la terkenang kenang sangat...（ つ﹏╰）

so...  saje lah aku menghimpun kan gambar gambar rumah tok bi dan kenangan kenangan tu hanya hati yang rasa......:'(

 dari luar...

 selipar pakai dalam rumah... dulu kalau masuk rumah tok bi wajib pakai selipar... semua org yg datang mesti pakai..... takot kaki kotorr...

  fridge magnet ni da berkurun... sejak aku kecik2 lagi.... memang ingatlahhhh benda nii...

tok bi kalau order air mineral berkotak kotak sampai call HQ hantar lori datang hantar sampai depan rumah.. ni dalam pic da tinggal cket.. klau tak penuhhh ruang ni taw!! 

ni bilik solat...memang disini lah tempat ktorang selalu solat..

so sebelum nak renovate tu aunty ita decide buat gathering... bukan gathering biasa lah.. tapi gathering; solat jemaah n zikir...rumah tok bi memang mcmni lah... tak de barang byk... tak de perabot.... die kalau beli pape pon, lepas guna kejap pastu sedekah kat org...  masa die meninggal tengok barang2 die, baju2 die, memang terlihat zuhudnya die.... al fatihah semoga Arwah tok bi berbahagia disana... 

  tulisan arwah.....

sory pic ni mcm blur blur walaupun da snap dgn kamera canggih (erh canggih ke? hehe poyo lak) lepas dah solat jemaah sume, zikir ... berhibur dengan alat musik macam kat atas ni.... apa ye namanya? berhibur dengan dengan lagu2 selawat ke atas nabi dan puji pujiaan pada Allah...

seronokkkkkkkk sangattt.... aku  jadi terbayang bayang mungkin waktu zaman nabi dlu berhibur begini..  bukan hiburan lah.. main alat musik sambil menyebut nama ALLAH... ok ape... sambil main alat musik, terhibur,dapat pahala dan mengeratkan silaturrahim... first time dalam majlis yg mcm ni... (っ◕‿◕)っ ♥

yang lelaki mat salleh tu from german tau... dia datang malaysia kadang kadang. dulu dia adalah pembuat beer... lepas tu dapat hidayah dan peluk islam... tapi dia dah boleh hafaz quran lepas solat die baza surah al mulk sebagai wirid....subhanallah allahuakhbar amazing kan? bertapa hidayah tu milik ALLAH. dan Dia akan beri pada sesiapa yg dikehendaki.. seperti  dalam al quran ;

" segala puji bagi tuhan yang telah menunjukkan kami ke (syurga) ini. kami tidak akan mendapatkan pertunjuk sekiranya Allah tidak menunjukkan kami"

- surah Al A'raf,7:43

kita yang sedia lahir sebagai seorang muslim ni macamana? solat tak? puasa tak? kalau solat, cukupkah sekadar solat? kalau solat puasa cukup kah sekadar solat dan puasa? sedangkan agama ALLAH itu luas...  jom muhasabah diri kite

sekian untuk entry kali ini.... harap harap saya dah 'menjiwai' entry ini sebaik mungkin.. (◡‿◡✿)

Yee Mee Sizzling Resepi

owh haii lagi lagi semangat gile nak pos pasal makanan... dan yang best sebuk pulak nak pos resepi sekali... heheh....(♥♥,) macam lah rajin masak sangat.. padahal kadang kadang je... dan selalu nya blurr tak tau nak masak apa. jadi nya selalu masak masakan yang sama je sebenornya.. lagi pula suami sendiri jarang makan kat rumah..ada hari aku masak macam isteri mithali tapi dia selalu cakap tak sempat makan lah, tak lapar lagi lah n bla bla... (ke masakan aku tak sedap? ⊙.☉)  tapi bila masa aku tak masak erh erh, dia bertanya pulak makanan apa ada. pastu aku lah yang rasa bersalah sebab tak siap masak awal awal... haiseh... ini sudah masalah rumahtangga segala keluar ni sebab pe... 

berbalik pada Yee Mee kite tadi yeeerr ... hehe...

Yee Mee Sizzling

Bahan- bahan (2-3 orang makan)

2-3 gulung Yee Mee kering

2 biji bawang putih- ditumbuk kasar

cm halia di kiris 1besar & hempap sikit bagi keluar bau

cili kering potong potong 

kicap pekat mee- i guna cap jalen

2-3 sudu sos tiram

1 ketul kiub pati ayam maggi atau jenama apa2

isi ayam bahagian dada

cendawan tiram- sepatutnya cendawan shitake tapi nak try cendawan tiram pulak

baby sawi

2 sudu besar tepung jagung dicampur dgn sedikit air- 

minyak masak

1 sudu kecil minyak bijan

cara-cara
1. tumis bawang putih, halia dan cili kering yg dipotong2 tu  sampai wangi
2. masukkan isi ayam dan goreng sampai agak masak
3. masukkan 2 cawan air. (cawan tu besar cawan teh yg org selalu hidang kat tetamu tu)
4.masukkan stok ayam, minyak bijan, kicap pekat,sos tiram, cendawan tiram, baby sawi
5. tunggu smpai agak mendidih den masukkan 2 sudu tepung jagung yg da dilarutkan dalam air.
6. perasakan dgn garam secukup rasa.
tutup api .siap...

 rupa Yee Mee Sizzling sebelum dicurah kuah nye... yee mee ni makan begitu saje pon sedapp... rangup gitu.... lagi sedap kot dari mee kuning tuh...

jangan lupa ye watak tambahan ni... baru ada umppppppphhhh...

yummmmeehh...

Lamb Chop Resepi

ini dinner 2 hari lepas.. ekceli ada benda lain lagi nak masuk entry sebelum entry ni. tapi entah suka hati aku je nak buat entry dulu. nak cari feel dulu... heehe suka hati mak jemah aje (¬‿¬)

so berbalik pada Lamb Chop

kami laki bini memang tergila-gilakan lamb chop dek kerana kami suka gile bau kambeng...≧ω≦ mbekk 

dek keranana itu juga aku tak de beria-ria basuh lamb sampai hilang bau hamis... sebab we simpyl  love the hamisss... heh heh..

┏(・o･)┛♪┗ ( ･o･) ┓♪┏ ( ) ┛♪┗ (･o･ ) ┓♪

ini lah dia lamb chop nye.. yg da siap.

sory presentation yg agak buruk. tapi rasa not bad sebab mr.arafat cakap

"sedap la.. mcm kedai punye"

so saya pun gumbira. tak sia sia bersusah payah bila laki puji sodapp..

jom nengok gambooo  dulu...

   kepingan lamb bersama sos blackpaper +mushroom, mash patato, pasta salad dan juga coslow yg menggunakan kobis unggu... rasa dia sama je mcm kobis biasa tu cuma kaler die je unggu. tak tau kenapa kejadiannya begitu. oleh kerana sy penggemar warna unggu, sy pon guna lah kubis unggu.
owh.. panjang pulak ceritanya..

resepi? ini perapan sy.. menggunakan krativiti sendiri je.. apa je yg da kat dapor tu i guna je...

Resepi perapan saya ;

4 keping lamb

2 biji bawang putih ditumbuk kasar

blackpepper yg biji2 tu ditumbuk kasar -ikut suka nak letak banyak mane.

kicap pekat manis ABC

garam-agak sendiri

lada sulah-agak sendiri

beberapa helai daun bay  kering- carik2 kan.

sedikit rosemary kering

sedikit cuka  utk lebih serapan.

serbuk cukup rasa/pasti sedap

*gula tak pakai sebab kicap pekat manis ABC tu da cukup manis dah. 

*semua bahan perapan.digaul dengan daging dan perap sekurang2 nya 6 jam. perap semalaman lagi baik.

*gunakan cling wrap sebelum masuk dalam fridge sebab tak mo bau fridge mempengaruhi bau lamb tu. okay

antara barang barang yg saya guna utk perapan..

ini rupa bay leaves bagi sesape yg kurang pasti.. tak boh pun tak pe, tapi kalau boh lagi syok. bay leaves mmg sesuai utk daging. wangi.

ini pulak rupa Rosemary  kering bagi sesape yg taktau...

beli brand HExa ni je murah2 je pon dalam rm3.50...

kalau brand mccomick  memang ler mahal sebab imported kata nya.

Resepi Mash potato

2 biji kentang US. (kentang us lebih gebu dan saiz besar)

2 sudu butter

sedikit garam

sedikit susu cair.

lada sulah

cara cara;

-  Rebus kentang yang dibuang kulit  sampai empuk.. masa rebus tu letak sikit  garam dalam air .

- bila da empok. tos kan. masukkan butter, lada sulah dan garam secukup rasa.

- sambil lenyek sambil masukkan susu cair sehingga kite rasa cukup lembik menjadi mash potato.

Resepi Pasta Salad ( 100% resepi sendiri ) (>‿◠)✌

(konon-konon ala-ala pasta salad side order kenny rogers)

Pasta

bawang putih- cincang halus

bawang holland-potong bulat

lada benggala

brokoli

lada sulah

garam secukup rasa

olive oil- aku guna minyak jangung jek

secubit origano serbuk-jgn banyak sgt nanti bau kuat tak sedap

cara cara

-Pasta direbus seelok rasa. 

-masuk minyak,  goreng bawang putih,bawang besar

-masuk semua bahan bahan lain gaulkan. tak perlu goreng lama. cukup sekadar untuk satukan bahan2 tu saja. 

Resepi coslow ungu

 kenapa warna unggu???

sebab guna kubis unggu.

mesti ada je yang tak pernah tengok kubis unggu kan kan... ᕙ( ^ₒ^ c)

bahan bahan

kubis unggu diparut- seperti dalam gambar-

carrot diparut -seperti dalam gambar-

2 sudu besar mayonis

1 sudu besar yougurt perisa asli

garam & gula secukup rasa

cara cara

gaulkan semua semesra mungkin, masukkan dalam tupperware bertutup dan masukkan dalam peti ais..

sekian. tata.

(っ◕‿◕)っ ♥

Chinese Lunar Calendar ღ Cara Rancang jantina Bayi ღ

Hai u olz... rindu serindu rindu nya nak menaip entry.  entah macam rindu sangat pulak nak menaip -naip.... here I go.... topik entry kali ini adalah tentang Kalendar Lunar Cina ni haaa.... i ternampak seseorang pos kan kat FB... jadinya teruja sesangat sangat bila cek cek... mcm 100% tepat walaupun da org yg share tu cakap 97% je tepat, aku naikkan lagi 3% bg cukup 100%... sibok la aku duk cek dengan org sekeliling sebab nak tahu ketepatan kalendar ni kan.... aku akui yang aku memang suka sangat dengan benda benda yg bersifat ramalan... dari dulu lagi... tapi still agak2 la.. tak mo sampai syirik lak kan... apa apa pon dengan kuasa Allah...

Chinese Lunar Calendar- Untuk merancang Jantina Bayi..

Cara tengok;

yg barisan melintang tu adalah umur ibu ketika hamil

yang barisan menegak tu kan yg Jan-Dec tu  Bulan Pertama si ibu mula hamil..

yg warna pink tu perempuan

yg warna biru tu lelaki..

 macam aku,
waktu mengandungkan salsabila dulu umur 20 tahun.
aku mula pregnen pada januari.
so betulla lah salsabila tu perempuan.\


 wallahualam.. apa2 pon semua tu kuasa Allah. banyak2 berdoa kepadaNya kalau berhajat nak baby boy or gurl.... jangan konfiden sgt dgn kalendar ni..

nota kaki:
sebenarnya aku teruja sangat nak pregnen lagi bila org da sibuk2 bertanya bila aku nak pregnen lagi... tapi aku berharap sesangat kalau aku pregnen lagi, aku nak baby boy pulakkk....hmm.. macamana ye.. nak rancang pun tak tau sebab period tak teratur selepas beranak sorg. dan dulu walaupun teratur, salah jugak kiraaannya.. masa pregnen salsa aku tak dtg period 2 bulan tapi baru pregnen sebulan. acane tu? so aku semat dalam hati. semua tu kejadian Allah... banyak sangat miracles boleh jadi. banyak2 kan doa dan yakin. tu je jalan terbaik. In shaa Allah ≧◠◡◠≦✌